2024 年 6 月 21 日,中国民族品牌发展工程《茶香中国》首席专家顾问杨晓红走进深圳,参加了《中国茶全书》茶疗文化推广大使启动暨《中国茶疗-东方智慧》高峰论坛。此次论坛标志着中华民族五千多年的传统茶疗文化的进一步传播。
杨晓红在发言中强调,在了解茶的知识性的同时,更要重视茶疗理念。倡导中国民族品牌发展工程茶香中国的传承与弘扬,以传播中国茶疗东方智慧健康为使命,树立当代中国人饮用茶疗的好习惯。她指出茶疗具有方便、简捷、安全、实效等多种特点,且无毒无害无副作用,对人们的健康有着实质功效。其目的性正如《黄帝内经》中所阐述的“上工治未病,中工治欲病,下工治己病”。茶疗不仅能防疾病、强体魄、提高免疫力、安心神、润喉肠,还具有疏风解表、温热散寒、调理肾脏、脾胃,促进血液循环和加速新陈代谢等功效。
在我国,茶有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,几千年来备受人们喜爱。茶疗分为窄义茶疗和广义茶疗,真正意义上的茶疗是根植于中医药文化与茶文化基础之上的养生方式,将中药原植物叶片与中药及茶叶炮制方法相结合,制作成茶叶形态。正如陈藏器在《本草拾遗》中所记载:“诸药为各病之药,茶为万病之药。”唐代刘贞亮也曾总结茶有十德。
此次论坛对于传播中华民族茶疗文化精神、推动茶疗文化的发展具有重要意义。
编辑:李 靖
审核:张 虎 张洪良
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